一、拟研究或解决的问题1.调研男士洗发水市场销量口碑较好的品牌及产品,总结其配方(关注是否添加氨基酸表面活性剂、硅油类成分)、功效宣称、产品类型、包装设计、单价等相关方面信息。
2.查阅文献,调研肉苁蓉的主要功效,肉苁蓉提取物的添加对头皮护理的优势。
3.明确开发肉苁蓉男士洗发水的研发意义,肉苁蓉男士洗发水的配方及工艺,肉苁蓉提取物的添加方法,肉苁蓉男士洗发水的产品设计、品名、宣称。
4.明确肉苁蓉男士洗发水成品的评价方法,包括感官评价、使用评价、理化评价、卫生评价、功效评价。
二、采用研究手段 1.畅销男士洗发水的市场调研:通过对线上、线下销量及口碑均较好的男士洗发水进行调研。
总结它们的品牌、类型、单价、主要的功效成分及活性成分、主要的功效宣称。
2.调研肉苁蓉的主要功效:查阅肉苁蓉相关的功效活性,如抗炎、抗氧化、提高免疫力、抗衰老、保护神经等多种生物活性。
3.肉苁蓉男士洗发水的开发:选取销量口碑较好的男士洗发水作为对标产品(清扬),研究其成分表以及功效宣称,形成肉苁蓉男士洗发水的基础配方。
4.肉苁蓉男士洗发水成品的评价:感官评价包括洗发水的外观、色泽、香气、黏稠度、泡沫稳定性;使用评价包括湿发时的梳理性、半干时的手感、干发的梳理性、干发后的保型性;理化评价包括洗发水的pH值、有效物、泡沫、耐寒度、耐热度;卫生评价包括洗发水的菌落总数、霉菌和酵母菌总数、粪大肠菌群、金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、铅(以Pb计)、汞(以Hg计)、砷(以As计)。
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