开题报告内容：
1 前言
1.1 B-Z振荡反应介绍
振荡反应是一种化学反应系统状态随着时间呈现周期性变化的现象，广泛存在于自然界，与生命活动与化学现象密不可分。电化学振荡是一种在电化学体系中产生的远离平衡的时空有序现象[1]。其中最著名的振荡反应是1958年由俄国化学家别罗索夫（Belousov）首先观察发现，随后被柴波廷斯基（Zhabotinsky）进一步深入地进行了研究：在酸性条件下，用金属铈离子作催化剂时，柠檬酸在稀释的硫酸中被溴氧化，铈离子在3价4价间振荡，溶液在无色透明至淡黄色间周期变化[2]。随后人们又发现了一大批包含溴酸盐的反应体系产生的振荡现象，并将这类振荡统称为B-Z振荡。B-Z振荡反应不仅可以对有机物、无机物做出反应，还可以对简单体系甚至复杂体系做出反应，且由于其良好重现性，利用B-Z振荡反应对中草药进行研究日趋广泛。
1.2 根皮苷介绍
根皮苷是根皮素的葡萄糖苷，属于黄酮类中的二氢查尔酮类物质。根皮苷是从苹果、苹果树皮及叶等中提取而得，它是苹果树体内的酚类物质，它的降解产物根皮酚，能有效抑制微生物活动的作用等。国内外的临床研究表明，根皮苷具有降低血糖、改善记忆力、抗氧化、抗癌等多种重要的生物活性[3]，在新型药物和天然保健食品开发中具有广泛的应用前景。
1.3中药电化学指纹图谱
化学振荡反应涉及众多（多达数十个）基元反应，中药十分复杂的化学成分中任一成分对任一基元反应产生影响即相当于对整个化学振荡反应产生影响，因而化学振荡体系对中药成分十分敏感[4]。不同种类或不同质量的中药，由于其化学成分种类或含量不同，对振荡反应产生的干扰或与振荡反应体系中组分发生的作用不同，对震荡反应体系的诱导效应和对振荡反应各特征信息的改变也不同，故获得的E-t曲线的形状或信息参数不同。显然，通过在具有振荡重现性的化学体系中加入中药获得的此曲线反映了中药化学成分或电活性物质的群集表征，利用其信息可从整体上分析该中药的化学成分，从而对该中药进行鉴别或评价。故这种E-t曲线可称为中药电化学指纹图谱。它是药材中所有成分共同作用的结果，并且不同的药材具有不同的特征图谱，即使是同一种药材，不同产地其振荡图谱也各具特色[5]。
1.4 研究意义
中药市场常存在以假乱真、以次充好的现象，严重制约了中药的安全性和药效稳定性。中药是化学成分极其复杂的体系，其有效或活性成分大多未定，仅凭其中若干成分分析指标来判定其真伪或评价其质量，不仅缺乏科学严谨性，而且往往为假冒伪劣产品进入市场提供可乘之机[6]。因此，无须分离和提纯等预处理技术，能适用于各种物相和剂型的中药化学成分群集表征的电化学指纹图谱，可作为建立中药新型的准确、快速、方便的质量评价体系[7]，成为推动中药在国际市场的发展的有力道具。
