不同产地薄荷中农药残留检测研究概况摘要：薄荷以其独特的功效，在食品、化妆品、日用品和医药卫生行业等广泛应用，然而随着对药材质量安全问题的关注，薄荷及其饮片的质量问题已成为阻碍其贸易出口的关键因素。

故本文通过综合古今中外薄荷的相关文献，对薄荷进行综述。

关键词：本草；农药残留类型；农残的危害；毒理机制；检测技术薄荷为唇形科植物薄荷Mentha haplocalyx Briq.的干燥地上部分。

传统认为薄荷具有散风热，清利头目，利咽，透疹，疏肝行气的作用。

经常用于风热感冒，风温初起，头痛，目赤，喉痹，口疮，风疹，麻疹，胸胁胀闷等。

现代认为薄荷具有保肝、利胆、镇痛、抗菌、抗炎等药理作用［1］。

1 本草考证薄荷苏产甚芳，虽然薄荷在我国分布广泛，几乎遍布全国，但是经过历代本草学家对薄荷药材长期的临床应用，对薄荷道地性的认识不断深入，最终认为江苏的薄荷最佳，为薄荷的道地产区。

早在唐代《新修本草》中就已经有关于薄荷的记载，《新修本草》曰：薄荷，味辛、苦，温，无毒煮汁服，亦堪生食。

人家种之，饮汁发汗，大解劳乏。