文 献 综 述 前言： 随着人类科技的发展，人们的生活中越来越离不开火，对火的运用花样百出。失去控制的火给人类带来了伤害更大，种类更多的麻烦。人类传统的以水治火已经不能满足人类的灭火需求，很多特殊场所的特殊火灾无法用水扑灭，反而会因为水使火灾更迅速蔓延或者发生化学反应造成更大的危害，也有一些火灾扑救时被保护的物质遇水容易造成较大的二次损失，如图书，档案资料火灾的扑救。为了解决掉这些特殊火灾，人类陆续发现使用了新型的灭火剂。如气体灭火剂，我们把以气体作为灭火介质的灭火系统称为气体灭火系统，气体灭火系统是根据灭火介质而命名的。常见的气体灭火系统有二氧化碳灭火系统、七氟丙烷灭火系统、IG541灭火系统、惰性灭火系统等。由于课题需要，我介绍的是用于扑救图书馆火灾的七氟丙烷灭�

一、研究背景与研究目标 HACCP的全称是Hazard Analysis Critical Control Point，即危害分析关键控制点。它是一个以预防食品安全为基础的食品安全生产和质量控制的保证体系,由食品的危害分析(HA， Hazard Analysis)和关键控制点(CCPs，Critical Control Points)两部分组成[1]。国际食品法典委员会（CAC）认为HACCP是迄今控制食源性危害最有效的手段。自其产生30多年来， HACCP 已在全球得到了广泛推广，发达国家成为这一过程的引领者，并形成了以HACCP为基础的食品卫生监管体系。它主要是通过科学和系统的方法，分析和查找食品生产过程中的危害，确定预防控制措施和关键控制点，并实施有效的监控，从而确保产品的安全卫生质量[2]。 本课题是基于以下几点来研究的：首先，介绍HACCP的产生和发展过程，以及HACCP的运行规则；其次，对美国、加拿大等发达国家在�

文献综述 1.研究背景 城市化进程的加快和工业规模的不断扩大，直接导致城市生活污水，工业废水排放量的急剧增长，污染物数量也随之增加，对人类的生存环境和生活质量构成威胁。而抗生素是世界上使用范围最广，使用量最大的药物之一，其在环境中行为和危害已引起广泛关注，成为近几年环境领域的研究热点之一[1]。 抗生素作为可抑制微生物生长、繁殖乃至杀死微生物的化合物，可以自然产生、部分合成或全合成。现已广泛应用于动物感染性疾病的预防和治疗以及促进畜牧业的增长。我国作为世界上最大的抗生素生产和消费国，抗生素年用量约为 1.62times;108kg，其中52%用于牲畜。在美国，每年销售的1.35times;107 kg抗生素约80% 用于动物生产[2-3]。然而，抗生素在动物和人体内通常只能被部分代谢，剩余的10%－90%将以母体或代谢产�

食品污染的影响因素与预防措施 摘要：食品是人们赖以生存的物质基础，随着社会经济发展水平以及生活水平的不断提高，食品安全却遭到了严重的威胁，食品污染问题日趋严重，由此受到了人们的高度关注。本文对食品污染的概念和含义，以及食品污染的影响因素，如生物性污染，管理体系不完善，新原料和技术的风险等因素进行分析，并结合食品污染的预防措施进行探讨。 关键词：食品污染； 影响因素； 预防措施 一、文献综述 1974年11月，联合国粮农组织在世界粮食大会上通过了《世界粮食安全国际约定》，从食品数量满足人们基本需要的角度，第一次提出了“食品安全”的概念[1]。近年来，由于生活水平的提高，食品问题越来越受人们的关注，但是我国却先后发生了一系列的食品安全事件，如“天津假调料”事件、“地�

摘 要：中药栀子为茜草科植物栀子Gardenia Ellis的干燥成熟果实，其性味苦、寒，归心、肺、三焦经，有着广泛的药理作用。 栀子黄色素来源于栀子果实，是一种天然水溶性色素，其在纺织、食品、医药等行业有着广泛应用。 本文通过查阅近几年来栀子黄色素的相关文献，综述了栀子黄色素的提取分离及纯化的工艺研究进展，为栀子黄色素的工业化生产提供参考依据。 关键词：栀子黄色素；提取；工艺栀子，又名山栀子、黄栀子，为茜草科植物栀子Gardenia Ellis的干燥成熟果实。 栀子作为我国第一批药食两用中药，有着利胆，抗炎，保肝，降压等药理作用。 栀子黄色素是来源于栀子果实中的天然水溶性色素，其主要成分有藏红花素、藏红花苷。 作为一种天然的安全无毒的色素，栀子黄色素在食品、医药等行业有着广泛应用。

液质联用技术在中药分析中的应用进展 摘 要：高效液相色谱-质谱联用技术因其具有较好的分离能力和较高的灵敏度及选择性，在中药的成分分析鉴定、残留物质测定、体内代谢物的测定等方面发挥着重要作用。故本文以液质联用技术为切入点，简要综述了其在中药分析中的应用进展，为其进一步使用与发展提供参考。 关键词：液质联用；中药；成分分析；炮制 中药具有独特的复杂性和整体性，在传统中医药理论指导下，利用其复杂的化学成分体系间的影响和协同作用，在临床治疗中发挥着特殊的效果。然而，中药所含成分的复杂性也使得其成分的鉴定分析变得尤为困难，单单使用一种分析技术难以将其分析清楚，因此，联用技术在分析中药的过程中变得越来越重要。 1.联用技术在中药分析中的应用沿袭 中药之所�

变更酒石酸托特罗定原料药产地的研究摘要：建立高效液相色谱法测定酒石酸托特罗定中左旋异构体的方法；建立了毛细管气相色谱法测定酒石酸托特罗定中的8种有机溶剂甲醇、乙醇、乙腈、二氯甲烷、乙酸乙酯、四氢呋喃、吡啶和甲苯的残留量的方法；采用高效液相色谱法测定含量,检测波长283nm。 溶出度以小杯法测定，转速为100r/min；溶出介质为100ml水。 结果用威布尔(welbull)分布模型拟合，并对溶出参数m、T50、Td进行统计学分析；采用反相高效液相色谱法，建立了酒石酸托特罗定原料药的有关物质检查方法。 建立 HPLC 法测定酒石酸托特罗定原料含量的方法。 所选方法简单、灵敏度高、重现性好,可用于酒石酸托特罗定原料的质量控制。 关键词：酒石酸托特罗定、高效液相色谱法、AGP手性柱、左旋异构体、有机溶剂残留、毛�

高光谱成像技术是最近几十年中发展起来的基于非常多连续的窄波段的图像数据技术，它集合了光学，电子学，信息处理技术，计算机图像处理技术等领域的先进技术，集合了传统的成像技术和光谱技术的一门新兴技术。[1] 高光谱是利用很多窄的电磁波波段获取物体有关数据的技术，它可在电磁波的紫外、可见光、近红外、中红外以至热红外区域，获取许多非常窄且光谱连续的图像数据，为每个像元提供数十至数百个窄波段（通常波段宽度＜１０ｎｍ）光谱信息，能产生一条完整而连续的光谱曲线[2]。 洪添胜等的研究已经表明，传统的高光谱和可见光光谱在农产品的检测中存在着很多不足，检测时间长，区域小，仅能检测水果表面等问题的局限性。高光谱成像技术结合了计算机图像处理技术和光谱成像的优势，可以一定范围内解决这些�

文献综述（或调研报告）： 在集成电路设计中用得很多，但也是最简单的上电复位电路如图1所示[2]。由于集成电路中做电阻和电容比较占用版图，一般情况下，图1中的复位电阻R。和复位电容C。置于芯片之外。此电路最大的优点在于可以提供相当长时间的复位信号，需要的话甚至可以达到数十秒。为了能使图1的上电复位直接运用于集成电路中，通常采用有源电阻PMOS代替Rres，如图2所示。这样的话，即使采用长宽比为数十的倒管子，整个电路所能达到的复位脉冲宽度也只有几个微秒，在有的电路中不能达到有效复位的目的；所带来的好处是可以省却一个输出端和两只外围元器件。为了增加图2电路的复位脉冲宽度，可以将其更改为双边上电复位电路，双边电复位。与图2相比，双边电复位增加了C。和NMOs作为第一级延时，具有更大的复位

高光谱成像技术是最近几十年中发展起来的基于非常多连续的窄波段的图像数据技术，它集合了光学，电子学，信息处理技术，计算机图像处理技术等领域的先进技术，集合了传统的成像技术和光谱技术的一门新兴技术。[1] 高光谱是利用很多窄的电磁波波段获取物体有关数据的技术，它可在电磁波的紫外、可见光、近红外、中红外以至热红外区域，获取许多非常窄且光谱连续的图像数据，为每个像元提供数十至数百个窄波段（通常波段宽度＜１０ｎｍ）光谱信息，能产生一条完整而连续的光谱曲线[2]。 洪添胜等的研究已经表明，传统的高光谱和可见光光谱在农产品的检测中存在着很多不足，检测时间长，区域小，仅能检测水果表面等问题的局限性。高光谱成像技术结合了计算机图像处理技术和光谱成像的优势，可以一定范围内解决这些�