文 献 综 述 1 ε-聚赖氨酸（ε-PL）及其研究进展 日本学者S.shim和H.sakai在1977年，从微生物中筛选Dragendo～Positive(简称：DP)物质的过程中，发现一株放线菌No.346能产生大量而稳定的DP物质[1]。通过对酸水解产物的分析及结构分析，证实该DP物质是一种含有25-30个赖氨酸残基的同型单体聚合物，称为ε-聚赖氨酸 (ε-polylysine，简称：ε-PL)[2]。ε-PL是一个赖氨酸残基上的α-羧基和另一赖氨酸残基上的ε-氨基连接形成酰胺键而形成的[3]。ε-PL结构式为： ε-PL是一种具有抑菌功效的多肽，在人体内无残留、无致畸性、无致突变性以及可生物降解[4]。ε-PL能在人体内分解为赖氨酸，而赖氨酸是人体必需的8种氨基酸之一，也是世界各国允许在食品中强化的氨基酸，因此ε-PL是一种营养型抑菌剂，安全性高于其他化学防腐剂，其急性口服毒性为5g/kg[5]。2004年美国FDA批�

文 献 综 述 ”十九大”报告指出，要实施食品安全战略，让人民吃得放心。然而近年来，频繁发生的食品安全事故对社会秩序的正常运行造成极大的负面冲击，因此，我国必须致力于提升食品安全治理水平、构建社会共治的食品安全治理体系。在食品安全社会共治的多方主体中，消费者的重要角色需要重新审视，实际上，作为食品安全治理的重要行动者之一，消费者的参与活动对治理效果意义重大，食品安全治理中的消费者参与概念正在为学术界和实践界所重点关注。在这一影响过程中，消费者互动的角色值得被特别期待，在买方经济时代，消费者在消费、交易等领域日益享有话语权，而在食品安全治理中，通过参与活动，可以实现消费者和企业之间的深度互动。通过消费者参与和互动的推动，最终达到提高食品安全治理水平的目的。 一、消费

1 引言 水是一切生命的源泉，同时也是发展国民经济不可或缺的重要自然资源。近年来，随着工农业的大力发展，越来越多的有机化合物被广泛地应用于人类的生产和生活，伴随而来的是大量的有毒有害化合物质通过各种途径进入到水环境中[1]。苯酚和苯酚的衍生物在低浓度下也有毒性且难生物降解，位列最丰富的有机污染物中。由于这个原因，在研究处理废水的方法时，苯酚是常见的底物模型[2]。 近几十年来，国内外在难降解持久性有机污染废水处理方面开展了较多的研究，其中高级氧化法因其具有氧化彻底、反应速度快、处理效率高、无公害等巨大的潜力及独特的优势，在过去的二十多年中脱颖而出[3]。高级氧化技术又称深度氧化技术,其基础在于运用电、光辐照、催化剂,有时还与氧化剂结合,在反应中产生活性极强的自由基(如HO#183;),再�

目录 1 前言 5 1.1研究背景 5 1.2立题依据 5 2国内外同类研究概况（文献综述） 5 2.1 国内外科研成果 5 2.2 研究方向与热点 6 2.3 关键技术难点及要解决问题 7 2.4 本课题的意义及研究价值 7 3 参考文献 8 1 前言 1.1研究背景 我国无醇啤酒已有40余年历史，但无醇啤酒市场发展较为缓慢，直到2009年，酒驾查处力度加大，啤酒市场有所变化各地掀起了生产无醇啤酒、喝无醇啤酒的热潮。虽然保留着原有的传统啤酒的色香味典型特性的啤酒，但是无醇啤酒符合低酒精度和饮料向保健型发展的要求，而且它兼有低热量和微酒度的优点。无醇啤酒被越来越多的人们所介绍并喜爱，不仅可以一尝啤酒的鲜美又能避免酒精的伤害。 1.2立题依据 麦芽是大麦发芽后经干燥除根后制成的，大麦不是人类的主要口粮作物，用大麦�

文 献 综 述 资源节约和环境保护是我国的基本国策，节能减排是建设资源节约型、环境友好型社会的必然选择。近年来，随着社会的日益发展与进步，国家对资源节约、环境保护、能源的综合利用等方面的要求逐步提高。 火电厂湿法脱硫系统出口烟气为饱和或过饱和状态,烟气温度为50-55℃,其中水蒸气占12%-18% [1, 2]. 烟气中的水蒸气会携带大量潜热,降低锅炉效率.在脱硫吸收塔出口烟道加装换热、收水装置,可实现烟气的高效节水及余热回收但烟气经过脱硫塔后仍然含有少量SO2, SO3,当温度低于酸露点时,会发生严重的低温腐蚀,同时烟气中的粉尘易在换热设备表面结垢,造成危害[3]。为避免低温腐蚀,锅炉机组排烟温度一般在140℃-150℃,某些中小参数锅炉由于效率低下,排烟温度高于200℃,其排烟热损失可高达10%-20%。如果将锅炉排烟温度降低到烟气的水露点�

文 献 综 述 0前言 当今，随着城市化的进行，城市人口数量的增加，发展也空前迅速，然而随之而来的是城市污泥的产量以每年8%-10%的速率增长，固体的成分也趋于多样化与复杂化，因此在处理这些固体废弃物时必须考虑无害化、减量化和资源化[1]。传统的填埋法和堆肥法较为经济，但无法控制污泥对环境的影响。焚烧法可实现污泥”减量化”并回收热能循环利用，但因其基础建设、运行价格昂贵和二次污染问题受到广泛争议[2]。 城市生活垃圾热解技术是近年来发展起来的一项处理固体废弃物的新技术，利用废弃物中的有机组分的热不稳定性，在无氧或缺氧的条件下加热污泥，使其产生热分解，包含大分子的键断裂、异构和小分子的聚合等，最终转化成小分子的可燃气体（H2,CH4,CO,NH3和其他烃类化合物）、液体（多种有机酸、甲醇、丙酮、芳香

文 献 综 述 引言 热裂解-气相色谱-质谱联用仪适用于挥发性复杂基质成分的定性、定量分析研究。需要的样品量少，应用领域广泛，常用于未知毒物筛查，卷烟裂解产物的分析，能准确定性定量分析[1]。主要应用于食品中农药残留定性定量分析，食品、化妆品中添加剂分析；饮用水地表水挥发、半挥发有机物含量分析，环境中污染物的分析；卷烟烟气痕量成分分析等方面的研究[2-3]。能满足于食品、化工、环境、材料科学等相关领域的分析研究需要。 1.焦炭的定义 烟煤在隔绝空气的条件下，加热到950-1050℃，经过干燥、热解、熔融、粘结、固化、收缩等阶段最终制成焦炭，这一过程叫高温炼焦（高温干馏）。由高温炼焦得到的焦炭用于高炉冶炼、铸造和气化[4]。炼焦过程中产生的经回收、净化后的焦炉煤气既是高热值的燃料，又是重要�

文 献 综 述 叶轮是透平机械中的关键部位，其质量对整机的工作性能和效率有着直接的影响，因此其被称为此类机械的”心脏”部件。而作为叶轮关键部位的叶片，更是起了举足轻重的作用。叶片具有结构复杂、品种多样、数量大、对航空发动机性能影响大、设计制造周期长的特点，其制造周期工作量约占整台发动机的工作量的三分之一，而且在航空发动机的制造中各类叶片所占比重约为30%。不仅在航空航天上，叶片类零件在水电、船舶行业中也有着广泛的用途，因此，发动机叶片的设计、制造技术水平对提高发动机的性能、缩短研制周期和降低制造费用具有重要的作用。 现如今叶片类零件常见的加工工艺主要有数控加工、电解加工、精密锻造或铸造等。它们各有优劣。其中，电解加工加工表面易形成钝化膜，会造成加工困难从而影响表面质�

随着工程技术的不断进步，管道成为了许多行业的重要组成部分，水源供应、石油和天然气、发电厂、食品饮料行业等都是广泛依赖于管道的行业。然而，由于自然老化或者其他物理因素的影响，这些管道系统可能会出现缺陷。这些缺陷可能会导致诸如泄露的问题，严重时甚至会引发爆炸等致命事故。管道探测的主要目标即是发现这些缺陷，以便及早处理，避免引发事故，保证生产安全。 传统的管道探测作业，需要挖开土壤或者工人亲自进入管道，费时费力、工作环境恶劣、危险性大，不符合时代发展的潮流。而新型管线雷达，对环境要求较高，测深能力较差（难查埋深较深的管线），对操作者素质和经验要求高，也具有其局限性。而管道探测机器人则规避了以上缺点。因此，经济易用的管道探测机器人具有广阔的前景。 文献[1]介绍了一种用于

文 献 综 述 一.聚氯乙烯的性质及其应用 聚氯乙烯(Polyvinyl Chloride,简称PVC)树脂是由氯乙烯单体(Vinyl Chloride，简称VCM）聚合而成的热塑性高聚物，工业生产主要采用悬浮法、乳液法、本体法和溶液法以及衍生发展的微悬浮法等方法而实现聚合。其外观为一种白色的无定形粉末，密度为1.35～1.45g/cm3,表观密度0.45～0.65g/cm3。生产方法不同得到的树脂颗粒大小不同，一般悬浮法PVC树脂颗粒大小为60～150μm，本体法PVC树脂颗粒大小为30～80μm，乳液法PVC树脂颗粒大小为1～50μm，微悬浮法PVC树脂颗粒大小为20～80μm。目前，商品化的PVC树脂的平均相对分子质量范围在1.9ⅹ105～5.0ⅹ106之间[1]。 PVC树脂与聚乙烯(PE)树脂相比，由于碳氢链中引入了氯元素，其物理性能具有特点，氯元素的引入导致聚氯乙烯具有难燃性，在火焰上可以燃烧，同时释放出HCl、CO和苯等物�