1．目的及意义 1.1研究背景 近年来，工程陶瓷、复合材料、高温合金、钛合金等先进工程材料因其具有强度高、耐磨损、抗腐蚀、热稳定性好等优良特性，在机械、化工、航空航天、核工业等领域获得了广泛应用[1-3]。采用常规方法加工这些材料时，由于硬度高、强度大、塑性低等特点，使得切削力和切削温度非常高，刀具磨损严重，加工质量差，加工几何形状受限[4]。激光加热辅助切削（laser-assisted machining，LAM）通过激光加热软化切削区材料，再利用刀具进行切削加工[5]，与常规加工相比在降低切削力、延长刀具寿命、提高加工质量和加工效率等方面展现出许多优势，为解决难加工材料的加工提供了一种有效途径[6]。因此，激光加热辅助切削加工技术成为近年来切削加工领域的研究热点之一。

全文总字数：7299字文献综述文献综述金针菇作为我国产量最高的食用菌之一，有着较高的营养价值和药用价值，深受消费者的喜爱[1]。但新鲜金针菇含水量高，采摘后呼吸代谢旺盛，贮藏期间极易发生失重、褐变、开伞等劣变现象[1]，给金针菇的生产、运输和销售带来巨大影响，这对金针菇的采后贮藏技术提出了较高的要求。植物精油具有抗菌防腐的作用，研究表明其对采后果蔬具有较好的保鲜作用[2]，但将其推广应用到食用菌的采后保鲜的研究较少。实验旨在研究经过草果精油熏蒸后的金针菇贮藏品质变化，为草果精油应用于金针菇采后贮藏保鲜提供依据。1金针菇的贮藏1.1金针菇贮藏难点金针菇在采摘之后由于自身和外部环境的共同作用，极易出现品质劣变，导致其货架期较短，制约了金针菇产业的发展。金针菇贮藏不利，将导致感观品质的�

全文总字数：5842字 门架式双向仿形农药喷雾机的设计 摘要：近年来，我国农林业发展迅速，各种经济作物的种植面积和生产量逐年增长。这些经济作物生长过程中，都需要喷洒农药来防治病虫害，增加产量。传统果树施药方法为手动式和背负式，消耗大量人力物力，效率低，污染大。为解决这些问题，业界提出了仿形喷雾思想。仿形喷雾机用于果园植物的仿形喷雾能精确对靶，均匀喷施农药，减少农药浪费和环境污染。本文从实现仿形运动的角度出发，设计一种门架式双向仿形农药喷雾机，阐述了仿形喷雾机国内外研究现状和发展趋势，介绍了喷雾机的总体设计、各部分的设计以及零件对应的选型，进行三维设计建模，最后总结了设计过程中的收获与反思。本文设计的喷雾机包括仿形机械部分、仿形喷雾部分、空气辅助部分，主要由

以废预拌混凝土为粗骨料的再生混凝土 Claudio Javier Zega1 and Angel Antonio DiMaio2 摘要：在新产品中使用废料是一种正在迅速发展的全球趋势。回收材料可以使生活更有效率，并有助于环保。在建筑领域，由于自然资源的缺乏，以及由于储存建筑垃圾造成的环境问题，这一趋势越来越重要。这种情况促进了寻找这些废料的新发展，而将它们作为混凝土的聚集物是一种有趣的替代方法。本文介绍了用粉碎废料预混混凝土获得的再生粗骨料的一些特点，以及利用25、50、75%的再生混凝土的力学和耐久性特性。再生混凝土的抗压强度比传统混凝土的强度高，而两者的耐久性性能是相似的。 DOI:10.1061 /(第3期)mt.1943 - 5533.0000165。2011年美国土木工程师学会。 概述 为新产品使用不同类型的废料是一种日益增长的全球趋势。回收有两个目的:(1)减�

牛奶中脂肪和蛋白质氧化研究进展 摘要：牛奶是一种由脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物和水组成的复杂体系。牛奶中的营养物质如乳脂肪和蛋白质等会发生氧化，从而影响牛奶的感官品质和营养功能性质，甚至危害人体健康。早期对于牛奶氧化的研究多集中于乳脂肪，近年来对于牛奶中蛋白质的氧化也有了清晰的认知。 关键词：牛奶； 脂肪； 蛋白质；氧化 一、文献综述 1 简介 牛奶是一种由脂肪、蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物和水组成的复杂体系。牛奶中含有大量人体所需的营养物质，随着经济的快速发展，世界范围内对牛奶的消费量与日俱增。然而，牛奶中的营养物质如乳脂肪和蛋白质等会发生氧化，从而影响牛奶的感官品质和营养功能性质，甚至危害人体健康。早期对于牛奶氧化的大量研究多针对

竹青表皮蜡的萃取及其表征文献综述 摘要：由于全世界环境保护意识的提高，在工业、食品业、化妆品业、印刷业、及其他轻工业中部分产品的生产禁止使用石蜡，天然生物蜡就成了石蜡的代替品。木蜡独特的天然品质以及易于改良的特点，使其应用领域不断扩大，市场价值不断上升。但是木材的成熟期较长，如果能从成熟期较短的竹材中提取出可以利用的优质蜡，那么便能解决这一问题。 关键词：植物蜡、索氏提取法、超临界萃取、蜡的表征及其意义 研究范围：本文所引用的文献主要包括石蜡和植物蜡的定义和萃取以及其表征，在工业上的运用以及对环境的影响。通过不同的萃取方式从竹青表皮层得到蜡质来分析萃取对获取率的影响，并对萃取得到的蜡进行成分分析和表征研究。 结论：目前国内外对植物蜡的研究主要集中在

文 献 综 述 1.1味精废水的概述 味精的发现至今已有一百多年的历史，味精是玉米、小麦、大米等原料发酵后纯化的谷氨酸钠结晶[1]，对身体本身没有直接的营养价值，主要作用是给食物增添鲜味，是调整食物味道的辅料。伴随经济水平的不断变好，人们越来越离不开对味精的需求。我国味精消费量和生产量长期居于世界前列。味精销售量巨大，经济成本持续降低，经济效益相当可观，给我国带来不小的经济收益。然而，味精废水所引发的对环境的破害也非常严重，因为味精废水中含有高浓度的氨氮、COD，并且水质呈酸性。目前，应用于处理味精废水的技术都不够成熟，处理起来相当困难。因此，我国味精生产行业的发展一直受到抑制[2-3]。 1.2味精废水的来源及特点 味精废水又称味精废弃溶液，它是指在味精生产过程中伴随成品味精一同产生出

1、益生菌的开发与研究现状 1.1益生菌的概念 近年来益生菌有了越来越大的市场和应用，因为益生菌具有调节肠道微生态平衡等有益功能，并受到了消费者的普遍认可。益生菌是一类通过改善宿主肠道微生物菌群的平衡而发挥作用的活性微生物, 是人体肠道内重要的生理菌,能够定植于人体消化道或生殖系统内，通过改善微生态平衡，对宿主产生益生健康功效[1,2]。益生菌对健康的有益作用是俄国科学家Metchnikoff首先提出的[3]，他认为肠道乳酸菌能够通过防止腐败菌的生长而起到延长寿命的作用。 人们目前已经发现益生菌具有如下重要作用：能够促进肠道内微生物菌群的生态平衡，具有改善肠道菌群结构、促进肠道中有益菌的增殖、抑制有害菌的生长、增强机体免疫力、降低胆固醇、消除致癌因子、缓解乳糖不耐症以及防衰老延年益寿等生理功效�

1.引言 絮凝沉降法作为当前国内外主流的水处理方法，具有水处理效果好和价格低廉等优点。根据絮凝剂的组成成分可以分为有机和无机两大类，聚硅酸盐无机高分子絮凝剂是在传统的铝盐、铁盐絮凝剂的基础上发展起来的新型絮凝剂。它有很好的絮凝效果、制作方法简单、价格低廉和极为广泛的原料来源，得到国内外水处理界的重视，成为目前无机高分子絮凝剂研究的一大热点。 2.聚硅酸盐类絮凝剂的研究现状 无机高分子絮凝剂传统上可分为聚合铝、聚合铁、聚合硅酸以及复合型无机高分子絮凝剂四大类，但按照水中胶粒所带电荷种类也可以将其分为阳离子型、阴离子型和若干复合系列[1]。其中聚硅酸絮凝剂的研制与开发大致分为三个阶段：（1）聚硅酸；（2）在聚硅酸中引入单种金属离子；（3）在聚硅酸中引入两种金属离子[2]。由于聚硅�

给水厂净水工艺处理技术 摘 要：给水处理的主要任务和目的就是通过必要的处理方法去除水中的杂质，以得到价格合理、水质优良和安全的水供给人们使用。到20世纪初，饮用水净化技术已基本形成了现在被人们普遍称之为常规处理工艺的处理方法，即混凝、沉淀或澄清、过滤和消毒。这种常规处理工艺至今仍被世界上大多数国家所采用，成为目前饮用水处理的主要工艺。本文简要介绍了给水厂水处理工艺的情况，分析水处理工艺特点，综述了经济高效的水处理工艺技术。 关键词：给水厂处理 工艺技术 Water treatment plant water purification rocess technology Abstract :The main task of water treatment and the purpose is to remove the impurities in the water by the necessary treatment methods, in order to get a reasonable price, good water quality and safety of water supply for people to use. By the early twentieth cen