课题名称 硬脂酸乙二醇酯质量研究课题性质 基础研究 radic; 应用课题 设计型 调研综述 理论研究开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）一、立题依据（一）硬脂酸乙二醇酯的背景及应用 单硬脂酸乙二醇酯(Ethylene Glycol Monostearate)，别名十八酸-2-羟基乙基酯、乙二醇一硬脂酸酯、硬脂酸乙二醇单酯、乙二醇硬脂酸酯、十八酸乙二酯、硬脂酸乙二酯、乙二醇单硬脂酸酯，分子式为C20H40O3。
（单硬脂酸乙二醇酯结构式）物性数据：表面张力(dyne/cm):34.1；性状:为白色或奶油色固体；等张比容(90.2K):869.3；熔点(oC):55-60；沸点(oC,常压):149；溶解性:溶于乙醚、氯仿、丙酮、甲醇、乙醇、异乙醇、甲苯、豆油和矿物油，不溶于水。
合成方法：将0.95mol硬脂酸、1mol乙二醇和催化剂量的硫酸投入反应釜中。
加热回流，通过分水器不断把生成的水分出，反应3~4h后，取样测酸值，当酸值降低到6mg KOH/g以下时酯化反应完毕，再将料液打入中和釜，中和至酸值为4mgKOH/g。
放掉碱液，再用双氧水脱色，冷却结晶，离心过滤后干燥，包装即得成品。
性能及用途：乙二醇硬脂酸酯在表面活性剂复合物中加热后溶解或乳化，降温过程中会析出镜片状结晶，因而产生珠光光泽。
在液体洗涤产品中使用可产生明显的珠光效果，并能增加产品的粘度，还具有滋润皮肤、养发护发和抗静电作用。
与其它类型的表面活性剂相溶性好，且能体现其稳定的珠光效果及增稠调理功能。
对皮肤无刺激，对毛发无损伤。
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